HMB je zkrácený název pro látku Beta-hydroxy beta-metylbutyrat, která je metabolitem jedné z větvených aminokyselin L-leucin. Nad množství, které si lidské tělo samo vyrábí, je možné jej přijímat ve velmi malých dávkách v potravě (např.: grapefruit či některé druhy ryb), HMB je také přírodní součást mateřského mléka. Hlavní význam HMB pro lidské tělo je jeho funkce prekursoru pro svalový a imunitní systém) pro podporu maximální regenerace. Tento fakt následné zapříčiní rapidní regeneraci po namáhavém tréninku. Následkem je mnohem rychlejší metabolický přechod v positivní výstavbu svalové bílkoviny a vědecky prokázaný až 2,5 x rychlejší nárůst svaloviny. HMB je derivát esenciální aminokyseliny s rozšířeným řetězcem Leucin, jehož pozitivním efektem u sportovců je inhibice degradace svalových proteinů a urychlení proteosyntézy.