Víte v jakém poměru jsou BCAA nejúčinnější? Na základě biochemických výzkumů z posledních 2 let, bylo zjištěno, že k dosažení maximální účinnosti BCAA je zapotřebí, aby poměr jednotlivých složek splňoval pravidlo 2:1:1. Tzn., že v BCAA je ideální poměr 2 díly L-leucinu, 1 díl L-valinu a 1 díl L-isoleucinu. Pokud je poměr odlišný, účinnost BCAA rapidně klesá. Efektivitu využití BCAA v těle dále výrazně zvyšuje glutamin a B6. Dosáhnout ideálního poměru je jednoduché pouze v kapslových nebo práškových formách. V tekutých formách, které mají oproti práškové formě lepší vstřebatelnost, je dosažení správného poměru vzhledem k nestabilitě BCAA ve vodném prostředí velmi obtížné. Proto řada výrobců na úkor efektivity výrobku volí jednodušší variantu BCAA s obráceným poměrem, kdy je množství nejdůležitější aminokyseliny L-leucinu potlačeno ve prospěch valinu a isoleucinu. Často se stává, že obsah L-leucinu je ze všech tří BCAA nejnižší.
Penco BCAA Liquid je tekutá funkční směs volných aminokyselin s rozvětveným řetězcem BCAA ( Branched Chain Amino Acids ). Pro efektivnější využití je obohacen L-glutaminem a vitaminem B6. BCAA jsou přítomny v ideální poměru, 2 díly L-leucinu, 1 díl L-valinu a 1 díl L-isoleucinu. V tomto poměru jsou zastoupeny i ve svalových proteinech. Zastoupení větvených aminokyselin se ve výrobku PENCO BCAA Liquid pravidelně kontroluje.
L-leucin je nejdůležitější aminokyselinou BCAA, v těle je využíván ve dvakrát větším množství než L-valin a L-isoleucin. Syntézu proteinů stimuluje zejména L-leucin, a to díky své schopnosti zvyšovat hladinu inzulínu v krvi. Navíc má L-leucin nejvýraznější antikatabolický efekt, tzn. že má největší význam pro ochranu svalové tkáně během intenzivních a náročných tréninků.
Přestože L-leucin je nejúčinnější větvenou aminokyselinou, jeho samotná suplementace se nedoporučuje, protože by mohla vést k aminokyselinové nerovnováze. Také toxikologické studie ukázaly, že BCAA jsou bezpečné, pokud se podávají v poměru, který je podobný jejich zastoupení v živočišných proteinech. BCAA jsou nenahraditelné v situacích, kdy se tělo dostává do nepříznivého katabolického stavu (přetrénování, nadměrná aerobní zátěž a vytrvalostní sporty). V těchto případech BCAA slouží jako energetický substrát a chrání tak svalovou tkáň před degradací. L-glutamin zvyšuje hladinu růstového hormonu (HGH) v krvi, podporuje imunitní systém při stresu a jako silný buněčný volumizér zvětšuje objem svalů. Koncentrace glutaminu se během sportovního výkonu snižuje a proto jeho suplementace ještě v průběhu výkonu je více než žádoucí.
Pokud se rozhodnete zařadit BCAA do Vašeho výživového programu, nejprve si zkontrolujte, zda jsou ve výrobku zastoupeny ve výše uvedeném ideálním poměru a také si ověřte, je-li přítomen vitamín B6, který je důležitým koenzymem při metabolizmu aminokyselin.